Son Çinli Şef

son çinli şef  Nicole Mones’in Son çinli şef kitabı okuduğum son kitaplar arasındaydı. Özellikle çin mutfağına ilgi duyanlar için sevebilecekleri bir kitap. Kitapta Çin’de düzenlenen bir yemek yarışmasına katılan yarı çinli yarı amerikalı Sam Liang ile onun yarışmaya hazırlanış sürecini gözlemleyen amerikalı yemek yazarı Maggie McElroy’un bu süreçte yaşadıkları anlatılıyor. Çin yemekleri ve Çin kültürü hakkında detaylı bilgiler hikayenin aralarına serpiştirilmiş. Hoş bir kitaptı benim için…

Reklamlar

1 Yorum

Filed under 2009 kitapları

One response to “Son Çinli Şef

  1. Duygu

    Bu kitabı okuduğunuzda Çin kültüründe yemek yapmanın başlı başına bir sanat olduğunu görüyorsunuz.Onlar için yemek sadece bir ihtiyaç değil.Her yemeğin ve kullanılan malzemenin bir anlam ifade ettiğini anlıyorsunuz.Güzel bir kitap ama aç okunmaması gereken bir kitap 🙂

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s